Histoire
Le bâtiment dans lequel se trouve l’hôtel Zipser aujourd’hui a été construit en 1904. À partir de 1905, il a été utilisé par Madame Karoline Zipser comme foyer de jeunes filles puis est devenu la pension Zipser avec 11 chambres à un lit et 2 chambres à deux lits. Entre 1920 et 1931, le célèbre écrivain autrichien Ödön von Horváth a logé plusieurs fois à la pension Zipser dont il même fait notamment mention dans son livre « Légendes de la forêt viennoise ».
En 1967, Hedwig Austerer fait acquisition de la pension Zipser et commence à aménager 53 chambres entièrement équipées à partir des 28 existantes lors de travaux très méticuleux. Après ses études, Me Manfred Austerer a repris l’entreprise parentale en 1972 et considérait comme un devoir de proposer aux hôtes de la pension Zipser le meilleur confort possible en effectuant des aménagements réguliers ainsi que des rénovations des chambres avec l’aide de sa femme Elisabeth.
Après avoir fini l’école hôtelière et une année de stage à l’étranger, le plus jeune fils de la maison, Bernhard Austerer, a
fait son entrée dans l’entreprise familiale en 1999. Grâce à la transmission par succession de l’entreprise à son fils, Me Manfred Austerer a pu se consacrer de plus en plus aux événements touristiques de la chambre économique. Grâce à cet engagement, il a obtenu le titre de conseiller commercial et a été décoré de la médaille d’or du mérite de la région de Vienne.
En raison de la modernisation et de l’agrandissement permanents, le type de l’entreprise est passé de pension à hôtel en 2002. L’hôtel géré par la troisième génération (la quatrième est déjà dans les « starting blocks ») met l’accent, et ce également à l’avenir, sur l’accompagnement personnel, l’atmosphère familiale et la fameuse hospitalité viennoise!
